Una alimentación sana, a base de productos integrales, frescos y biológicos, combinados correctamente en cada comida, supone una alternativa muy válida a las dietas tradicionales. Es una buena manera de sentirse saciados sin ningún tipo de remordimiento ni efecto secundario, evitando toda sensación restrictiva.

Podemos hablar de una alimentación integral, cuando el organismo dispone siempre de los nutrientes básicos: hidratos de carbono, proteínas y grasas, además de las sustancias esenciales como las vitaminas, minerales, oligoelementos y el agua. Todos ellos debidamente combinados y extraídos de los alimentos frescos y saludables.

Es muy importante comprar y consumir los productos frescos y de la temporada, si es posible biológicos. Para hacerlo, es esencial escoger los prestando mucha atención y dedicarle el tiempo necesario para obtener las mejores cualidades nutritivas del producto.

Las 8 reglas básicas para una alimentación natural e integral

• Sustituir los alimentos refinados por alimentos integrales y a ser posible biológicos.
• Saber repartir y combinar bien los alimentos al largo del día para poder cubrir adecuadamente las necesidades nutricionales.
• Consumir esporádicamente  alimentos que contengan grasas poco saludables.
• Eliminación o limitación de fuentes calóricas concentradas.
• Escoger más a menudo las técnicas culinarias que menos grasa añaden a los alimentos.
• Beber un mínimo 1,5 litros de agua al día.
• Moderar la sal y las especias fuertes ya que estimulan el apetito y crean hábito.
• Fomentar el consumo de alimentos de consistencia dura, que requieren mayor tiempo de masticación, y en general de trabajo gástrico, y que reducen la ansiedad o “sensación de estómago vacío”.

Fragmentos del Método Naturista para Adelgazar

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